Полный туториал для новичков

Раскладывать по полкам нет нужды, все будет в виде подробных ссылку на ту или иную информацию.

И так начнем:
Что такое Minecraft?

Minecraft — это строительная игра жанра «песочница», вдохновлённая Infiniminer, Dwarf Fortress и Dungeon Keeper и созданная Маркусом Перссоном, основателем Mojang AB. Игра позволяет игрокам создавать и разрушать различные блоки и использовать предметы в трёхмерной окружающей среде. Игрок управляет человечком, который может разрушать или устанавливать блоки, формируя фантастические структуры, создания и художественные работы в одиночку или коллективно с другими игроками на различных многопользовательских серверах в разных игровых режимах. (с) Wiki

Гид для начинающих:

Подробную информацию по описанию блоков Вы найдет тут: 

Подробную информацию по описанию предметов Вы найдет тут: 

Подробную информацию по описанию мобов Вы найдет тут: 

Подробную информацию по описанию крафта Вы найдет тут: 

В Minecraft существует множество различных модов. Основные из них BC, IC, RP.
Build Craft:

Industrial Craft2:

Альтернативный ресурс, можете кликнуть на предмет в рецепте он переместит Вас на нужны компонент, таким же образом можно вернуться назад, на ранее заданный рецепт.

RedPower2: 

Другого более подробного FAQ по RedPower2 я не нашел, да и думаю зачем, этот устраивает.

Прилагаю ссылку на довольно неплохие FAQ по созданию строений в модах от GogaGG3: